​

Öppettider

Vardagar 10.30 - 13.30​​​

​

Vecka 49​
 

Måndag​​

• Skav på vilt med enbär, champinjoner & rosmarin samt rårörda lingon och potatispuré

• Fish- & Chips med dansk remouladsås, gröna ärtor citron och pommes

• Vegetarisk Tom kah gaigryta

​

Tisdag

• Fried Chicken med mangoraia, rostad potatis, BBQ-sås och picklad rödkål

• Soja- & citrongräsmarinerad fiskfilé med Sean Connerydipp, citron och ljummen nudelsallad

• Vegetarisk Tom kah gaigryta

​

Onsdag

• Stekt Schnitzel med Café de Parissmör, rödvinssås, frästa bönor och citron

• Frikassé på Lax & Sej med blåmusselsås, broccoli och krossad potatis

• Alu Goobi vegansk indisk grönsaksgryta med limeblad och kokosmjölk

​

Torsdag

• Köttbullar med gräddsås, persiljeslungade morötter, rårörda lingon och potatispuré

• Lax Wallenbergare med sockerärtor, skitat smör och kokt potatis

• Ärtsoppa med pannkakor, sylt och grädde

• Falafel med bönröra och örtris

​

Fredag

• Biff minute på fläskytterfilé med bearnaisesås, pommes frites och tomatsallad 

• Ångad fiskfilé, med sparris & räkor serveras med citronveloté och dillkokt potatis

• Alu Goobi vegansk indisk grönsaksgryta med limeblad och kokosmjölk

• Kantins smarriga glassbuffé

​

Stående rätter på tallrik

​

• Caesarsallad med kyckling, bacon, avokado, krutonger och Grana Padano 135.-

• Caesarsallad med räkor, ägg, avokado, krutonger och Grana Padano 145.-

• Fiskgryta med saffransaioli, räkor, krutonger och Grana Padano 135.-

• Haloumiburgare med chilidressing, cole slaw, saltgurka & friterad potatis 135.-