Wooden Kitchen Utensils

Dagens lunch på Kantin!

Filtrerat vatten, kaffe & sötsak ingår i lunchen.

Gott om platser och ytor, så ingen behöver trängas!

Öppettider

Vardagar 10.30 - 13.30

Vecka 4

Måndag​

  • Viltskav med champinjoner, enbär, rosmarin samt rårörda lingon och potatispuré

  • Friterad fiskfilé med remouladsås, koktpotatis, citron och picklad rödlök

  • Friterad aubergine med tomatsalsa och rucola

  • Soupe du jour

Tisdag

  • Wallenbergare med rårörda lingon, potatispuré, bräckt rödvinssås och gröna ärtor

  • Lax & torsk med saffranssås, räkor, broccoli och dillkokt potatis

  • Friterad aubergine med tomatsalsa och rucola

  • Sopa del DIA

Onsdag

  • Stekt Schnitzel med örtsmör, frästa haricoverts, rostad potatis och citron

  • Chili, citrongräs-& limemarinerad fiskfilé med morotsgari, räkchips och äggnudelsallad

  • Burek fylld med spenat, fetaost och tomater

  • Dagens soppa

Torsdag

  • Kalvfärslimpa med kantarellsås, inlagd gurka rosmarinrostad potatis

  • Dillbakad Laxfilé med örtmajonnäs, fänkålscrudité och kokt potatis

  • Kantins hemgjorda pannkakor m sylt och grädde

  • Falafel med hummus

Fredag

  • Kantins grill mix med heta korvar, pepparstekt kött, grillad tomat, chilibea och smarriga röror

  • Spenatbakad sejfilé med sparris-& tomatrisotto, räkor och örtsallad

  • Burek fylld med spenat, fetaost och tomater

  • Soup of the day

  • Kantins smarriga glassbuffé